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きよみ 清美日本割烹料理 台中市西區存中街161巷10弄2號 日本當代十大最具影響力建築大師 高松 伸(Shin Takamatsu) 台灣首座(唯一)日本料亭建築 邀請高松伸(Shin Takamatsu),日籍建築大師,與安藤忠雄、伊東豐雄…建築大師齊名,更在多次國際建築競圖,擊敗環球頂尖建築師,屢屢於日本、國際獲獎無數,被譽為機械建築主義國寶級大師,其重要性不言可喻,在台灣首度呈現大師觀點的當代日本料亭-《きよみ 清美》。 位於台中存中街,原本極富盛名,鄰近法國料理、日本抹茶、手打烏龍麵…隱店雲集,初登場的清美,在錯落的素黑金屬、原木隔柵線條錯落有致,渾圓紅燈籠,隱約透露出高松伸截然不同的建築筆觸,隱身在整片原木門後,建築語彙極簡極約,迎客真柏、仰松、桂竹、山水乾景、潺潺水流…傳統枯山水,處處豐美,搭配幾何線條的鋼、原木…呈現當代日本料亭。 入石徑,迎面玄關處石定與百年鐵壺,是遠自大阪的百年古美術,舒緩塵囂,料亭食間內,簡單黑、木原色,在色彩上去蕪存菁,低調隱約、見真章,兩層樓老建築,僅設二十六席位,簡單卻細膩款待迎賓,佐以花藝、藝術選品,襯出沈穩大器用餐氛圍,無論三五好友尋常午膳,或溫一壺清酒愜飲頂級饗宴,盡饗人生樂事。 清美首創日本料亭收藏博物館等級藝術品,以五感品味修為襯托美食,二樓包廂內,陰山光義(M. Kazuyama)《作品#59》、《作品#34》皆為1957年骨董級作品,在日本陰山老師作品由兵庫縣美術館收藏;電梯迴廊,謝原諒 Hsieh Yuan-liang 老師三件作品一字排開,其中《鎏金系列之瓜瓞綿延葫蘆》更是與2011年鶯歌陶瓷博物館典藏同一件的重量級作品。 きよみ 清美日本割烹料理誠摯歡迎您的加入
電話：04-22058789 地址：台中市西區存中街161巷10弄2號
「福星茶業」成立於民國65年(西元1976年)創辦人鄭福星先生,從採買茶菁毛茶製程分級至烘焙包裝工序，完全採一貫作業。近年來，有鑒於市場消費型態轉換及消費環境變化,鄭福星先生之長子鄭正郁先生于西元2002年正式執壼傳承。 鄭正郁先生改變門市風格，採用較後現代主義之門市設計手法，打造品味,蟬風,時尚之茶葉店,另外員工教育訓導入資訊技術輔助經營，且經過2個月職前新人訓練,投資培養公司內部的專業人員加強行銷、專業、茶藝、希望在此業界的供應鍊中每一環節皆是『專精』 茶葉市場之衰退與凋零，單以30年老店之招牌視為危機，但相同亦是轉機，以商品品質與市場穩定需求性來取得消費市場上之信任，逐漸成為茶業界一股飲茶流行，並以東方茶時尚品牌為美譽
電話：06-2531885 地址：台南市永康區中正南路759號
貝爾歐洲手工餅乾的創辦理念~ 打造全國首屈ㄧ指的手工餅乾(餅乾界的LV) 貝爾手工餅乾專賣店,在2003.1.21開幕之後短短的兩個月內就締造銷售佳績、遠近馳名,成為台灣第ㄧ間六星級的歐洲手工餅乾店。透過網路甚至連花蓮、屏東等地都有客戶遠道而來或來電訂購,除了貝爾的美味餅乾的魅力之外,還包含著創辦人的堅持-要給客人最好的。 在英國,手工餅乾是給貴族、皇室吃的高級點心。所以他堅持所有的原料都使用國內外最上等的原物料製作-包括紐西蘭安佳cookies奶油、薰衣草、抹茶,荷蘭進口的玫瑰花、巧克力。所以真正高級的手工餅乾是不會發胖的,來貝爾的客人都可以盡情的享受美味。 所以花費鉅資用心打造店內裝潢,具備六星級金碧輝煌的質感、並且首創台灣第一個替餅乾打領結的包裝。在國外,這種包裝方式是在特殊場合所使用的高級裝飾,每ㄧ包打上領結的餅乾,皆代表了貝爾的榮譽、責任與保證。店內的擺設,更是任何一吋都不放過;包括盛裝餅乾的義大利24K金的餐盤、高級石材訂製而成的12呎櫃台、裝設來自日本的衛星中耳朵、進口的42吋多媒體電漿電視、義大利CALLAS頂級音響,貝爾儼然具有六星級飯店般高級的質感與氣勢不凡
電話：07-2513168 地址：高雄市前金區成功一路467號
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